Азық-түлік қауіпсіздігі: тұрақты өндіріс, қолжетімді баға, сенімді логистика
Азық-түлік қауіпсіздігі – кез келген
мемлекеттің тұрақтылығы мен өмір сапасына тікелей әсер ететін мәселелердің
бірі. Бұл ұғым азаматтардың күн сайын жеткілікті, қауіпсіз, сапалы әрі құнарлы
тағамға физикалық және экономикалық тұрғыдан қол жеткізуін, ал мемлекеттің
сыртқы күйзелістерге қарамастан азық-түлік жүйесін тұрақты ұстай алуын қамтиды.
Азық-түлік қауіпсіздігі тұрақты өндіріс, қолжетімді баға, сапалы тамақтану,
сенімді логистика және әділ әлеуметтік саясат мәселесі. Қазақстанның жері, суы,
астық өндірісі мен аграрлық әлеуеті мол. Ендігі міндет – осы мүмкіндікті тиімді
технологиямен, терең өңдеумен және жауапты басқарумен ұштастыру. Әр отбасы
сапалы тағамды қолжетімді бағамен сатып ала алғанда, фермер өз еңбегінің әділ
табысын көргенде, ал ел сыртқы күйзелістерге дайын болғанда ғана елдің
қауіпсіздігі берік қалыптасады.