От сырья к готовой продукции: доля глубокой переработки сельхозпродукции достигла 64%

Доля глубокой переработки сельхозпродукции в стране достигла 64%. За последние 3 года этот показатель вырос почти вдвое. В планах до конца года увеличить долю переработки до 70%. Это одно из поручений Главы государства по развитию экономики. Речь идет о переработке мяса, молока, масличных культур, кукурузы, риса и гречихи. Следующий шаг производить из сырья продукцию с еще большей добавленной стоимостью. Особое внимание уделяется глубокой переработке зерна. В ближайшие 4 года планируется реализовать шесть крупных проектов стоимостью около 4 миллиардов долларов. Они позволят ежегодно перерабатывать примерно 6 миллиона тонн зерна и выпускать уже готовую продукцию.